9階Pergo（英語でPlezse）は新竹に地中海＆イタリア料理を広めようとつくられたイタリアンレストラン＆ディスコです。店内はイタリアから輸入の照明設備と現代感覚あふれる色彩でベニス風にデザインされており、くつろいだ雰囲気のなかで楽しいお食事のひとときをお過ごしいただけます。
　メニューには炭火焼きピザ、スパゲッティ、イタリア直輸入チーズを使ったマッシュルーム＆シーフードリゾットなどがあり、本場イタリアの味が満喫いただけます。

 
フロアー案内 9階
営業時間 ランチ：12:00～14:30
ディナー：18:00～22:00
電話番号 886-3-515-1666 内線 3405,3406
E-メール bnqt.kh@ambhotel.com.tw